Di Piallato em Matinhos: da história em Araucária ao litoral paranaense

Toda grande jornada gastronômica tem raízes em momentos de união e determinação. A história da Di Piallato Gelateria reflete a dedicação de uma família apaixonada por criar momentos memoráveis através do sabor.

Antes de estabelecer sua presença na Praia Brava de Matinhos, a marca trilhou um caminho de aprendizado e consolidação em Araucária, na Região Metropolitana de Curitiba.

O início e o aprendizado artesanal

A caminhada teve início com a proposta de oferecer um produto diferenciado, feito com respeito às técnicas italianas de balanceamento de ingredientes e textura. Cada etapa — da seleção do leite às frutas e castanhas — foi aperfeiçoada com dedicação diária.

O reconhecimento dos primeiros clientes e o carinho da comunidade impulsionaram a família a sonhar com a expansão desse projeto para novas regiões.

A chegada a Matinhos e à Praia Brava

A escolha de Matinhos para sediar a nova fase da Di Piallato uniu o desejo de viver próximo ao mar à oportunidade de oferecer uma gelateria artesanal em uma das praias mais queridas do Paraná.

A unidade na Avenida Atlântica, 2881, reflete essa maturidade: um espaço agradável, com escolhas conscientes (como copinhos de mandioca e energia solar) e uma vitrine repleta de sabores clássicos e autorais.

Conheça mais da nossa história

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Perguntas Frequentes

Onde a Di Piallato começou?

A trajetória da Di Piallato teve início em Araucária – PR, antes da inauguração da unidade na orla de Matinhos.

A Di Piallato é uma empresa familiar?

Sim, a Di Piallato é uma empresa fundada e administrada em família com dedicação pessoal em cada etapa.